一个人也要吃好,活得认真 ,写手: 烟如织

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所属分类:哲理文章

一个人的时候,懒得去厨房。虽然爸爸妈妈捧个场,柴米油盐吃腻了,还是吃现成的厨具好。很多厨具刚买回来就对做各种甜品美食感兴趣。过了不到半年,他们就处于没落状态,妈妈做饭的时候动不了几根筷子。出门可以随便简单的吃。学校食堂有嚼蜡的味道。周末的时候,你偶尔吃吃喝喝,吃吃三餐变成这种没有美感的暴力。你赖以生存的食物成为无常的发泄口,最初对自然和成长的恐惧也就没了。

要不是这一系列的电影,只有美食和爱情,达不到如此浓重的美感,就会淹没在尘世间的琐碎中。小森是日本东北部的一个小村庄,这里的人们日出而作,日落而息,来来回回,年复一年,按照自然发展的规律。他们家有几亩地,蔬菜总是放在地里,家里总有无数的地窖。他们的日常生活从简单到纯粹,春耕秋收,炒菜做饭,业余时间聊日常生活。每个季节都有适合的食物,几乎与世隔绝。他们自给自足,在山、湖、海中品味厨房和爱情。

因为先看了冬春篇,漫天的雪触目惊心,埋在雪层下的蔬菜,打开了城市漫长的童年。纳豆汤圆,我小时候想到的食物,一直延续到今天,依然是最“最漂亮的食物”,软糯的口感,粘粘的纳豆,温润的触感,又长又深,冬篇里的主角无疑是红豆,从寓意到味道,处处赏心悦目。他们也俘获了城市女孩的心。炒红豆饼,红豆包,软糯甜甜的体验,是每个冬天的渴望。一直痴迷红豆,但是家里一包红豆很久没打开了。毕竟还是懒,想不出什么做饭的冲动。一旦开始随便吃,我就会烤地瓜冬季用品也是全世界常见的美味,尤其是在寒冷的冬天,手里拿着一个热腾腾的烤地瓜似乎有抵御寒冬的勇气。

冬天的文章里,也有史子在城里奋斗的片段。淳朴善良的农村姑娘似乎一心一意地对待别人,加蜂蜜煎蛋卷,最后发现礼物不是好人。影片从来没有充分说明史子回归小森的前因后果。但是,把四季零星的片段拼凑起来,大概可以想见,这个从小生活在桃园小森的女孩,清纯如水,在一个陌生的城市里,很难安全的生活。看到城市中被认为理所当然的人性黑暗,与她过去的认知有着巨大的碰撞,她惊慌失措,无处藏身。她不得不逃到最后一个港口来庇护她,小森。所以,宇泰说她看似在努力一个人生活,其实还是在逃避。不像于泰想直接面对自己,回到小森,她在努力逃避自己,甚至麻痹自己。

春天的文章里,我解释了我妈那天做了味噌酱就离开市场再也没回来的情节。我妈大概也是个有故事的人。可能她是因为逃避心态才回到小森的。在这里把市场孩子养大后,她选择面对自己,让市场孩子体验自己的生活。她的饮食观念对市场孩子产生了深远的影响。直到她独立生活,市场孩子的生活方式还是遗传了她母亲。人生是一段独立的旅程。就连和你亲近的人,比如母女,也不能携手共进。有些事情和经历需要自己去体会。即使跌在原地,时间长了再回头看,也未必是徒劳的垂死挣扎。每次摔倒都是在为下一次积蓄能量。只有当你彻底走出来或者多年以后,你才会知道你命运的每一次安排都是合理的。这也可能是我妈在给清水的信中试图解释的原因,当时清水是无法理解的。小森活了四季,她应该明白了。影片结尾,她选择离开小森,但五年后回到了家乡。这次回来,她决定扎根,终于意识到小森的生活才是她内心想要的。太阳升起,月亮落下,云翻滚着,放松着。在这里,她真的能听到自然呼吸和拔节植物的声音。

夏天的文章里,石子煞费苦心的做了果酱。他想把带着记忆的酸味水果做成入口处的果酱。虽然他在忙碌的工作结束时仍然没有改变酸味,但他在这样一种不舒服的味道中找到了一种舒服的美感,那就是它不能只甜而夹杂着五味,这就是食物的完整味道。施子爱在炎热的夏天吃冰镇的西红柿,让我觉得找到了知音。都说西瓜是夏天的情人,西红柿却辜负不了。石子姑娘说,我无法想象没有西红柿的世界。还有一个片段是她曾经和男朋友在城里生活过。给她爱的人做饭,才是厨房和爱情的真谛。影片中更引人注目的是被良子疼爱的爷爷奶奶,他们会为妻子摘很多水果。当他的妻子犯了同样的错误,并真正关心她是否受伤时,他们不能承担责任。可能他们一路都不体贴。可能目前为止他们真的很相爱,但是中间的那些时光并不重要。重要的是,在长流的最后,他们充满了热情。以前的市子也应该小心翼翼的给喜欢的人做饭,但是后来关系白结束了,这大概也是她回到小森的原因之一。

秋文给我留下深刻印象的是一个人割完米在田埂上吃核桃饭的场景。秋收季节,她一个人吃前一年的收获成果。我总觉得她每次吃东西,即使食物和颜色再好,也挡不住她孤独的身影。一个人吃饭总是太孤独,不能分享的食物只能自己享用。箕子奶奶在服务市场。必须提到的是,在秋篇中,终于出现了难得一见的荤食,城里姑娘解鸭的功力真是炉火纯青。

我们住在这里,我们大多数人都很孤独,但我们不应该对食物生气。即使是一个人,也要吃好,活得认真,这是大自然的馈赠,也是我们自愈的良药。至少,我们不能忘记最初对食物的恐惧。

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